既然如此,陈明也没话了,“行吧。”
夕阳渐渐西斜,染红了半边天。
这会儿街道上不算黑,正是饭点的时候,由于做吃食生意的店家多,空气中时不时的就会飘来一阵香味儿,初来省城的陈明和陈前眼睛都快看花了,陈前是个行动派,没一会儿手里就已经拿上小包油炸糖糕,陈辰和陈明一人拿了块尝味。东西吃起来酥脆,油脂香混合着豆沙与红糖交织的甜,味道很特别,但也不可否认它好吃。
陈前感叹,“这种好东西县里就没有。”
陈明赞同,“是不错,怀兴他们肯定喜欢。”
陈前建议,“你买点带回去?”
陈明很心动,“之后再看。”
陈前买的本来就不多,三两下就把那点儿油炸糖糕吃完了,他正物色着再去买点什么,结果就听他四哥喊了,“吃火锅。”
陈明和陈前之前没听说过这东西,“火锅?”
“别的省份传来的东西。”陈辰已经走到了店门口,店里头坐的人不算多,毕竟这年代很少有人会在外头吃饭,但光看那热气腾腾的锅底,想来应该还行,“吃一次你们就知道了。”
初来乍到的陈明和陈前相信陈辰的推荐,跟着进去。
服务员把人领进去落座,陈辰先问:“要票吗?”
服务员回答说:“不要票。”
陈辰放心了。
菜单是手写的,锅底就有好几种,而且连鸳鸯锅都有!
陈辰有那么点意外,“火锅正宗吗?”
服务员很自信的说:“我们店里的师傅是专门去学过的,来我们家吃过的客人很少有说不喜欢的,绝对正宗好吃。”
陈辰不置可否的点点头。
陈明和陈前没吃过火锅,所以陈辰也不问他们的意见,干脆的点了鸳鸯锅底,然后才把菜单递过去叫他们先选菜品。
两人接过去看了下,经过服务员解释点了两样自己最想吃的,最后菜单落回陈辰手里,他倒点了不少。
陈明和陈前听的有点心惊,“小辰,这么多能吃完吗?”
陈辰说:“一天没吃东西了,慢慢吃。”
其实现在的火锅菜品真的比不上后世的,像脑花、肥牛、毛肚等这些吃火锅必不可少的菜品基本都没有,蔬菜也只有时下应季的,菌菇多、猪肉还算齐全,鸡鸭身上的分类丰富,倒是有虾滑虾饺和几种丸子,算是个惊喜。
经常在家能吃到的陈辰基本没点,点的都是常吃不到甚至陈明和陈前之前就没听说过的东西。
很快,热腾腾的锅底上桌。
现在还没有专门的火锅电磁炉,下边只能烧炭,不过可能是店里买的煤炭好,燃的正旺,也没什么灰尘飘起来。
陈前看着一红一白的锅底,深嗅一口,“闻着就香。”
陈辰介绍道:“这个辣,这个不辣,你们等会儿都可以尝尝看。”
陈明发现盲点,“小辰,你怎么这么熟悉?”
陈辰镇定道:“之前来省城的时候路过,又听人说了不少。”
陈前眼睛盯着那红彤彤的翻滚的汤,嘴里满不在乎的说:“四哥知道的东西多了去了,三哥你还没习惯啊?”
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