钟越河已经醒来,她叫他,他没赖床,很快坐起身换衣服,去厨房帮忙。
今早早饭是白粥,白粥配炒好的素菜馅。
素菜包子还没做好,馅炒好了,四种素菜混合的馅,素菜分别是豆干、萝卜、青菜、蘑菇。
肉馅不需要炒,素菜需要炒,她炒了一大锅,盛出来足足两盆。
小朋友们已经在吃了,她把丈夫叫起来,趁素菜馅还热乎,尽快吃了。
王锦绣坐下来吃早饭:“吃完早饭我先包素菜包子,你来剁肉馅。”
“嗯,我来剁肉馅……素菜包子里真的一点肉丁都没有?”钟越河看过去,太素了。
“你想吃肉丁,以后专门做有肉的素菜包子给你吃,下午去的地方,一些人比较喜欢素食,不爱吃肉,就不要把肉混进去了。”炒素菜馅特意用的素油,尽量避免犯别人的忌讳。
“没有肉的素菜包子没有灵魂。”说着没有灵魂,钟越河用汤勺舀了一勺素菜馅倒在粥上,白粥瞬间变成杂菜粥。
他喝粥用的大汤碗,普通碗根本装不下满满一汤勺素菜。
王锦绣没理他,叶子理爸爸了,叶子跟爸爸说加肉的包子是肉包子,不是素包子,幼儿园里有肉的菜都是荤菜,没有一丁点肉的才叫素菜。
钟越河:“最多叫菜肉包子,怎么能叫肉包子,肉包子要纯肉,不能带一丁点豆腐。”
王锦绣假装听不懂丈夫的暗示:“纯肉包子不好吃,浪费肉还很腻味,加豆腐才好吃,谁家吃饺子吃纯肉饺子的?”
不说纯肉口感如何,她从小吃饺子,说是白菜肉饺子,根本吃不到肉,全是白菜。
长大后吃到有肉的饺子,别提多幸福。
然而和越河结婚后,体会到吃肉吃腻是什么感觉,她坚信荤素搭配才好吃。
钟越河:“说包子呢,扯什么饺子。”
“都差不多,先别聊了,吃完早饭再聊,素菜馅趁热吃好吃。”
她开口了,大人小朋友都不再说话,专心吃早饭,吃完早饭,兄妹俩洗碗,妈妈包包子,爸爸剁肉馅。
第一笼包子蒸好了,让爸爸来吃第一个。
钟越河嘴巴不闲着,刚咽下一口包子就说话:“我还要吃第一个肉包子。”
“给你吃,在这之前,不要吃素包子了,你已经吃第二个了,肉包子还能吃得下吗?”
“你不是说肉包子做得很小,我一口一个,吃不饱的。”早饭光喝粥哪有可能饱,只能算开胃。
“妈妈,我吃饱了。”叶子和哥哥吃一个素包子,妈妈事先帮他们掰成两半,他们肚子不像爸爸的,爸爸的肚子是无底洞。
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